Ни одна серьёзная фирма не станет делать себе сайт в конструкторе по шаблону)
Это в смысле разных конструкторов.

А так-то профессиональные верстальщики используют разные средства для упрощения и оптимизации работы. Но не в смысле готовых конструкторов, где только картинощки передвигать, а прога сама код напишет, а в плане разные препроцессоры и т.п.

тут надо внести ясность, что всякие конструкторы сайтов - это инструмент не разработчика, а новичка.
ровно как и готовые шаблоны (когда речь идет о дизайне).

отличный пример, что за АД творит визуальный конструктор с кодом сайта - это wix. например, вы получаете див внутри дива внутри дива внутри дива внутри дива внутри дива и т.д., а потом как только удалите какой-то блок, весь этот бутерброт ещё и останется висеть в коде...
пользоваться таким контруктором может только новичок, который поверил в рекламу "собери себе сайт сам без каких-либо знаний". ну, а потом очень удивится, почему дизайнеры отказываются работать над его сайтом или заламывают ценник. а потому, что весь сайт с нуля ручками переписывать надо.

при этом никто же из разработчиков не создает сайты прям вручную, все пользуются движками (нормальными движками, не конструкторами) - и это норма. эпоха самописных движков закончилась, сейчас есть полно готовых инструментов для создания сайта, никто не будет вручную создавать всё для простейшего сайта, форума или интернет-магазина - есть куча готовых предложений. новые платформы делают для спецефичиских нужд и сервисов.

то же и с шаблонами. бездумное копирование и подгонка стандартного дизайна под себя - это удел тех, кто не умеет в дизайн и не особо парится созданием брендового сайта. в принципе, если человеку нужна простой сайт-визитка с основной информацией, то можно абсолютно стандартный сайт на вордпрессе запустить и пользоваться, шаблонов нормальных там до жопы.
но дизайнер создает проект индивидуально под конкретные нужды с конкретным интерфейсом и рожает что-то специфическое и индивидуальное. и это делается с нуля, с чистого листа, а не на базе шаблонов.
конечно в процессе верстки использовать "скелет" дизайна - это норма, да и никто не пишет стили принципиально только руками, во многих случаях можно сделать ctrl+c/ctrl+v из готовых решений или же воспользоваться генератором чего-то для конкретного элемента, но это не то, что можно назвать полной автоматизацией процесса.

кароче, в данный момент машины, которая сама за тебя все скрафтит, нима.
а автоматизация любого этапа работы - это вещь благая. есть инструменты, которые проверят код на ошибки, есть всякие AI инструменты для генерации контента и графики и т.д. только роль человека, который вынул руки из попы и с умом этим всем пользуется, ничто не заменит.
тот же фотошоп - один из примеров автоматизации и упрощения работы, ведь в наше время не нужно по холсту кистью возить, чтобы создать макет дизайна.

может, он не про конструкторы сайтов, а про готовые движки.
мол, если ты делаешь сайт вручную на HTML в блокноте, то это больше похоже на домашку по информатике, а не на профессиональную работу - и с этим согласна.
но перебирать визуальный редактор сайта без кодинга - это тоже удел простого администратора, а не разработчика.

с фотошопом реально работают тока новички, ибо это реально мазохизм. это прога для обработки фоток, а не дизайна.
есть всякие ui kit, indesign и т.д. есть проги, которые тебе css таблицы подбирают под макет.
эти инструменты помогают график дизайнерам втыкать в верстку и правила UI/UX, а не рисовать всякие залупы неуместных размеров в неуместных местах. по сути это не шаблон, а эдакая сетка интерфейса, в рамках которой надо творить.

и действительно удобно. например, зачем каждый раз отрисовывать форумные таблички (название раздела, количество тем, количество ответов, последний пост), если вариации интерфейса не так много и они особо не меняются на большинстве форумов. можно юзать заготовку и перекрашивать.

но тупо везде только менять цвета-картинки - это, конечно, шедевральный подход.
там среди тех же шаблонов огромный ряд конструкций, где в конечном итоге ты собираешь себе эскиз по пришципу "вот такой шаблон шапки, вот такой для контента, вот такой для копирайта, а на страницах товаров придется подредактировать шаблон вот так вот" и уже в рамках эскиза творишь, чтоб все было ровно, максимально подробно и понятно верстальщику.