Решила создать тему где будем делиться фотками и впечатлениями от поездок. Любых поездок! Путешествие к бабушке в деревню может быть не менее (а то и более!) увлекательнее чем визит заграницу. Словом, рассказывайте где были и что видели!
Наши поездки: фотографии и впечатления
Сообщений 51 страница 60 из 61
Поделиться5102.05.24 22:48
Мариновал первый раз, но вроде всем понравилось. Думал будет остро(бахнул пол пачки аджики), но получилось вполне вкусно! Ели с удовольствием, а что не доели забрали с собой. Значит я справился)
Поделишься рецептом?
Поделиться5202.05.24 22:59
Automation Baby
Да всё просто, 2кг мяса, у меня была свинина шея и вырезка. 4 крупных луковицы,чеснок зубчиков 5-6, смесь для шашлыка пачка, паприка пачка,в пачках 10-20г, аджика полпачки грамм 70+/-, кефир 0,5л. Мясо порезать кубиками под шампуры, лук порезать полукольцами и размять над мясом, что бы дал сок(а можно в блендер и тогда сока будет ещё больше), чеснок или через ченокодавку или на мелкой тёрке, засыпать приправы,соли повкусу, бахнуть аджики и залить кефиром, всё тщательно перемешать, накрыть и в холодильник. Я оставлял на ночь и вот вроде все.
Поделиться5302.05.24 23:42
Automation Baby
Да всё просто, 2кг мяса, у меня была свинина шея и вырезка. 4 крупных луковицы,чеснок зубчиков 5-6, смесь для шашлыка пачка, паприка пачка,в пачках 10-20г, аджика полпачки грамм 70+/-, кефир 0,5л. Мясо порезать кубиками под шампуры, лук порезать полукольцами и размять над мясом, что бы дал сок(а можно в блендер и тогда сока будет ещё больше), чеснок или через ченокодавку или на мелкой тёрке, засыпать приправы,соли повкусу, бахнуть аджики и залить кефиром, всё тщательно перемешать, накрыть и в холодильник. Я оставлял на ночь и вот вроде все.
Интересный рецепт, особенно аджика с кефиром...
Поделиться5402.05.24 23:45
Automation Baby
Авторский рецепт хD, и ещё перед тем как уходить на природу я весь маринад смыл с мяса холодной водой.
А что нельзя, аджику с кефиром мешать?
Отредактировано ComradeBerserk (02.05.24 23:46)
Поделиться5502.05.24 23:54
Авторский рецепт хD, и ещё перед тем как уходить на природу я весь маринад смыл с мяса холодной водой.
А что нельзя, аджику с кефиром мешать?
Не знаю можно или нельзя, просто первый раз вижу такую комбинацию вообще. А я в поездках много странной и необычной еды попробовала.
Поделиться5603.05.24 01:48
Automation Baby
Авторский рецепт хD, и ещё перед тем как уходить на природу я весь маринад смыл с мяса холодной водой.
А что нельзя, аджику с кефиром мешать?
А зачем смывать?
Поделиться5703.05.24 01:50
nou
Что бы не подгорало, он все равно напитался этим всем, и на поверхности лишнее не нужно.
Поделиться5803.05.24 01:52
nou
Что бы не подгорало, он все равно напитался этим всем, и на поверхности лишнее не нужно.
Ну не знаю, видно на любителя
Главное вам понравилось
Поделиться5903.05.24 10:41
Moju
Ясно, теперь я завидую ещё больше! Я бы с удовольствием с вами встретилась, жаль что так далеко живу...
Я думаю когда-нибудь мы все же сможем встретиться) Я на это надеюсь)
Поделиться6003.05.24 14:39
Я думаю когда-нибудь мы все же сможем встретиться) Я на это надеюсь)
Я тожн надеюсь!